Рекомендуем
6
6 чел
50 чел
ICE С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ
Описание
Инструкция
Инструкция
на 6 порций
Первоначальная цена составляла 2 250 ₽.1 900 ₽Текущая цена: 1 900 ₽.
-
шт
+
ICE С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ
Состав:
Блины, капуста белокочанная, морковь, шампиньоны, репчатый лук, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
Вес/Порции:
1200 гр / 6 порций
Диаметр:
- 2 порции — 11 см
- 6 порций — 22 см
- 12 порций — 30 см
БЖУ на 100 г:
- Жиры: 12 гр.
- Белки: 5 гр.
- Углеводы: 21 гр.
- Калорийность: 220 ккал
Способ приготовления:
- Пирог необходимо дефростировать перед выпеканием. Время размораживания продукта в холодильнике: 10 часов, при комнатной температуре: 5часов.
Не рекомендуем размораживать Kurnik в микроволновке или другими способами. - Разогрейте духовой шкаф или пароконвектомат на 180 градусов перед выпеканием.
- Расстелите лист пергамента на железный противень и затем положите на него Kurnik.
- Равномерно смажьте пирог взбитым яйцом с помощью силиконовой кисточки, захватывая верх и низ пирога для получения аппетитного золотистого цвета.
- Сделайте небольшой надрез «Х» в центре пирога острым ножом для выхода пара во время выпекания.
- Поставьте пирог в предварительно разогретый духовой шкаф/пароконвектомат (180-200с) на 25-30 минут.
- Когда цвет пирога стал умеренно-золотистым – можно доставать!
- Пирог держит свои вкусовые качества в течение 72 часов с момента приготовления.
- Его можно употреблять в горячем, теплом и холодном виде.
- Продукт не подлежит вторичному замораживанию.
