Рекомендуем
Блины, сыр горгонзола, сыр сулугуни, сыр чеддер, творог, мята, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
- 2 порции / 450 гр
- 6 порций / 1200 гр
- 12-14 порций / 2200 гр
*из расчета 1 порция = 200 гр
- 2 порции — 11 см
- 6 порций — 22 см
- 12 порций — 30 см
- Жиры: 17 гр.
- Белки: 11 гр.
- Углеводы: 18 гр.
- Калорийность: 270 ккал
Блины, филе семги, картофель, морковь, свежий шпинат, репчатый лук, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
- 2 порции / 450 гр
- 6 порций / 1200 гр
- 12-14 порций / 2200 гр
*из расчета 1 порция = 200 гр
- 2 порции — 11 см
- 6 порций — 22 см
- 12 порций — 30 см
- Жиры: 12 гр.
- Белки: 6.5 гр.
- Углеводы: 21 гр.
- Калорийность: 220 ккал
Блины, филе семги, картофель, свежий шпинат, сыр моцарелла, репчатый лук, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
- 2 порции / 450 гр
- 6 порций / 1200 гр
- 12-14 порций / 2200 гр
*из расчета 1 порция = 200 гр
- 2 порции — 11 см
- 6 порций — 22 см
- 12 порций — 30 см
- Жиры: 19 гр.
- Белки: 4.5 гр.
- Углеводы: 21 гр.
- Калорийность: 270 ккал
Инструкция
Блины, филе сёмги, картофель, морковь, свежий шпинат, репчатый лук, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
1200 гр / 6 порций
- 2 порции — 11 см
- 6 порций — 22 см
- 12 порций — 30 см
- Жиры: 12 гр.
- Белки: 6.5 гр.
- Углеводы: 21 гр.
- Калорийность: 220 ккал
- Пирог необходимо дефростировать перед выпеканием. Время размораживания продукта в холодильнике: 10 часов, при комнатной температуре: 5часов.
Не рекомендуем размораживать Kurnik в микроволновке или другими способами. - Разогрейте духовой шкаф или пароконвектомат на 180 градусов перед выпеканием.
- Расстелите лист пергамента на железный противень и затем положите на него Kurnik.
- Равномерно смажьте пирог взбитым яйцом с помощью силиконовой кисточки, захватывая верх и низ пирога для получения аппетитного золотистого цвета.
- Сделайте небольшой надрез «Х» в центре пирога острым ножом для выхода пара во время выпекания.
- Поставьте пирог в предварительно разогретый духовой шкаф/пароконвектомат (180-200с) на 25-30 минут.
- Когда цвет пирога стал умеренно-золотистым – можно доставать!
- Пирог держит свои вкусовые качества в течение 72 часов с момента приготовления.
- Его можно употреблять в горячем, теплом и холодном виде.
- Продукт не подлежит вторичному замораживанию.
Блины, говядина, томаты, сыр моцарелла, шпинат, базилик, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
- 2 порции / 450 гр
- 6 порций / 1200 гр
- 12-14 порций / 2200 гр
*из расчета 1 порция = 200 гр
- 2 порции — 11 см
- 6 порций — 22 см
- 12 порций — 30 см
- Жиры: 6.5 гр.
- Белки: 8 гр.
- Углеводы: 22 гр.
- Калорийность: 180 ккал
Блины, баранина, цветная капуста, морковь, базилик, шпинат, укроп, петрушка, обжаренный репчатый лук, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
- 2 порции / 450 гр
- 6 порций / 1200 гр
- 12-14 порций / 2200 гр
*из расчета 1 порция = 200 гр
- 2 порции — 11 см
- 6 порций — 22 см
- 12 порций — 30 см
- Жиры: 13 гр.
- Белки: 5.5 гр.
- Углеводы: 20 гр.
- Калорийность: 220 ккал
Блины, филе муксуна, гречка, болгарский перец, вяленые томаты, шпинат, базилик, мята, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
- 2 порции / 450 гр
- 6 порций / 1200 гр
- 12-14 порций / 2200 гр
*из расчета 1 порция = 200 гр
- 2 порции — 11 см
- 6 порций — 22 см
- 12 порций — 30 см
- Жиры: 12 гр.
- Белки: 7 гр.
- Углеводы: 25 гр.
- Калорийность: 240 ккал
