Блины, филе цесарки, яблоко, батат, сыр сулугуни, лемонграсс, корица, специи, домашний соус, слоеное дрожжевое тесто
*из расчета 1 порция = 200 гр
Блины, филе цесарки, айва, картофель, сыр моцарелла, белое вино, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
*из расчета 1 порция = 200 гр
Блины, филе копчёного дикого фазана, сморчки, шампиньоны,картофель, копченый сыр сулугуни, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
*из расчета 1 порция = 200 гр
Блины, утиное филе, батат, ягоды клюквы, брусника, сыр бри, лемонграсс, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
*из расчета 1 порция = 200 гр
Блины, филе кролика, тыква, крупа полента, сыр моцарелла, кедровый орех, свежий шпинат, репчатый лук, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
*из расчета 1 порция = 200 гр
Блины, филе муксуна, гречка, болгарский перец, вяленые томаты, шпинат, базилик, мята, домашний соус, специи, слоеное дрожжевое тесто
*из расчета 1 порция = 200 гр
Для самых взыскательных ценителей, для особых случаев и для тех, кто находится в постоянном поиске новых гастрономических впечатлений, мы создали нашу коллекцию премиальных пирогов. Это не просто еда, это настоящие авторские пироги, вдохновленные идеями высокой кухни. Каждая позиция в этой линейке — это блюдо ресторанного уровня, созданное, чтобы удивлять, восхищать и дарить незабываемые вкусовые эмоции. Мы приглашаем вас отойти от привычных рецептов и открыть для себя мир изысканных сочетаний, редких деликатесов и безупречного качества.
Наши элитные пироги — это не просто выпечка с другой начинкой. Это совершенно иной подход к созданию блюда, основанный на трех ключевых принципах: эксклюзивные ингредиенты, уникальная рецептура и штучная ручная работа.
Мы выходим за рамки стандартного меню, чтобы предложить вам то, что вы не найдете в обычных пирогах. В основе наших начинок лежат настоящие деликатесы. Это благородная дичь, такая как нежное филе фазана или сочная утка. Это ценная северная рыба, например, легендарный муксун. Это редкие лесные грибы, такие как ароматные сморчки, и другие уникальные компоненты, которые превращают каждый пирог в гастрономическое сокровище.
Дело не только в редких продуктах, но и в их смелых, идеально выверенных сочетаниях. Каждый рецепт в этой коллекции — это результат долгой и кропотливой работы нашего бренд-шефа. Это необычные пироги на заказ, где мы не боимся экспериментировать: соединяем утку с терпкими лесными ягодами, северную рыбу — с пикантными вялеными томатами, а сладкий луковый конфитюр — с соленым сыром. Каждое такое сочетание — это продуманная вкусовая симфония.
Каждый премиальный пирог — это штучная, ручная работа. Мы не производим их массово. Пирог начинает свою жизнь только после того, как вы оформите заказ. Наш пекарь лично лепит его, вкладывая все свое мастерство и внимание к деталям. Такой подход гарантирует не только максимальную свежесть, но и то, что вы получите по-настоящему эксклюзивный продукт, созданный специально для вас.
Стоимость пирогов из этой коллекции отражает их эксклюзивность, высокую цену на редкие ингредиенты и сложность авторской ручной работы.
| Категория пирога | Примеры начинок |
| Пироги с дичью | С копченым фазаном, с уткой и ягодами |
| Деликатесная рыба | С северным муксуном и вялеными томатами |
| Гурмэ | С кроликом и кедровыми орехами, с луковым конфитюром |
Мы подготовили ответы на вопросы, которые могут возникнуть у ценителей высокой кухни.
Ответ: В первую очередь, уникальными и дорогими ингредиентами (дичь, деликатесная рыба, редкие грибы) и сложными, авторскими рецептами, которые вы не найдете в массовом сегменте.
Ответ: Безусловно. Эти пироги созданы, чтобы стать центральным блюдом на вашем празднике и удивить гостей своим изысканным вкусом. Если вы хотите заказать пирог для праздника, это лучший выбор.
Ответ: Каждый пирог доставляется в отдельной брендированной коробке и специальной термосумке, чтобы он приехал к вам горячим и в идеальном состоянии.